الضيافة هي حجر الأساس للهوية الأذربيجانية. للمسافر VIP، يتجلّى ذلك أوضح ما يكون في حفل الشاي التقليدي. الأمر ليس مجرّد مشروب؛ إنه إيماءة احترام ولحظة تواصل. يُقدَّم في كؤوس الأرمودو الكمثرية الشكل، يجب أن يكون الشاي صافياً، حاراً، ومرفقاً بأرقى المربيات المحلية.
حفلات شاي خاصة
نُرتّب ورش شاي خاصة في جبال لنكران أو داخل القصور التاريخية في باكو. تعلّم سرّ خلطة "لنكاري" واستمتع بمجموعة من الأعشاب الجبلية المُنتقاة يدوياً. اعش ضيافة ظلّت دون تغيير منذ أيام قوافل طريق الحرير.
