في تربة شبه جزيرة أبشيرون القاحلة، يُحصد كنز أثمن من الذهب يدوياً. الزعفران الأذربيجاني مشهور عالمياً بنقائه ورائحته القوية. للنخبة الطهوية، مشاهدة الحصاد الدقيق لزهور الزعفران البنفسجية تجربة روحانية.
حصاد خاص وطاولة طاهٍ
نُرتّب وصولاً حصرياً إلى مزارع زعفران خاصة خلال موسم التزهير. ستنضم إلى المعلّمين المحلّيين في الحصاد، تليه تجربة طاولة طاهٍ خاصة حيث يُضاف هذا "الذهب الأحمر" إلى شاه بلوف التقليدي والحلويات الحديثة، مقروناً بأنبذة محلية نادرة.